背中の脂はのっている方が美味い。
魚の目利きの話ではなくて、人間の話。
というか、背中が太っている魚は脂がのっていて美味しいというのが正解かな。
池波正太郎によると、寒い冬なんかは背中をごしごしと洗わない方が良いと。
石けんで背中の脂を落としてかさかさになってしまうと、そこから風邪が侵入してくるのだそう。
医学的根拠なんかは全くないけれど、昔の年寄りから教えてもらうような「知恵」だそうです。
僕も全く同感。
まあ、僕の場合は背中に脂が乗っているくらいが良い男なんじゃないか、と思っていたんですけどね。
良い年頃になると「脂が乗ってるねえ」って言うじゃないですか。
それです、それ。
あっ、いや、他の部分はきちんと洗ってますよ、もちろん。
夏なんかの汗をいっぱいかく季節なんかはもちろん背中も洗いますしね。
決して不潔とかそういうじゃありませんよ。
そうはいってもこの季節、ふと気を抜くと風邪を引きやすくなっているのも事実。
風邪っぴきも周りで絶賛増殖中ですしね。
音楽は繋がっていく。
今日mixiのマイメン日記で知ったHanahというアーティストがいました。
リンク先にあったYouTubeを何気なく観てみたんです。
声、トラック、好きなんですよこういうのね。
My Girl / Hanah
で、彼女のOfficial Siteを覗いてみる。
blogも覗いてみる。
Linkも覗いてみる。
僕はラーメンが嫌いな訳ではありません。
先日、ラーメン屋さんを特集した地方情報誌をぱらぱらと読んでいて気付いたことがあるんです。
それは、なんでこういった「ラーメン特集」でピックアップされている、いわゆる人気店(店主)は饒舌なんだろうか?、と。
で、僕が人気ラーメン店と言われる店に行く気が起きないはそこなんだろうなと気付いた訳です。
「三日三晩寝ずに灰汁を取り、スープの開発には心血を注ぎました」
「理想の味を求めて全国各地2000杯以上のラーメンを食べ歩きました」
その味に行き着くまでは、素人が想像できないような苦労をされていると思います。
いや、間違いなく苦労をされてきたからこそ「人気店」と呼ばれるような地位にたどり着いたはずです。
そういう部分はリスペクトです。ホントに。
僕にはできないですもの。
(だから一流になれないんだけど…)
でもね、「俺が命をかけたラーメン、とくと味わいやがれ!」的な感じがどうしてもそういった特集記事から垣間見えるんですよね。
どこからともなく、ね。
今年も冬がやってきた。
おとといの夜は天気予報通りの雪。
初雪でした。
雪が夜半で止み、昨日は写真のような透明で清々しい朝でした。
で、今日は一転して朝から雨。
冬独特の鉛色の空。
空同様どんよりしそうな気分ですが、楽しそうな新しい案件が始まったので朝から色々と動いてみた。
今日は仕事とはいってもそんな感じじゃなくて、異業種懇談会といった感じ。
アイデアはあるんだけど、それが現実的にイケるのかイケないのか。
やっぱりその道のプロの方々と話を聞くことが一番。
午前中は革を使ったオリジナル製品を地元で造って販売しているEUPHORIA(ユーフォリア)さんへ。
午後はやっぱり地元でフォトスタジオを経営している柳写真館の倅と打合せ。
おかげさまで鉛色の空と同じようなモヤモヤ感は晴れてスカッと壮快。
違う部分でどうしようかな?というモヤモヤはできましたが、それでも前に進んだ分だけヨシ。
三歩下がって二歩進む、ですな。
打合せで伺ったEUPHORIAさんで思わず買ってしまった。
だって、このカメラにぴったりなんですもの。ふふふ。
で、ついついストラップまで買ってしもた。むふふ。
やっぱり手仕事は良いですな。
あー、新しいカメラ欲しいなー…これ
オフィスチェアと言えば。
やっぱり定番はHerman Miller社のAeron Chairsでしょうか。
ずっと欲しくて、欲しくて、欲しくて、初めて座った時から恋焦がれています。
今日、整形外科の先生から「腰痛に椅子はとても大事ですよ」と言われた。
で、真っ先に思い浮かんだのが、かのAeron Chairs。
「これは買うための口実になるな。しめしめ。むふふ」
などと、先生の話を聞きながら考えていたら顔がにやけてしまった。
先生はさぞ不審に思ったことでしょう。
で、事務所に帰ってきて早速色々なサイトで価格リサーチ。
まあ、最初からわかりきったいたことだけど、ほとんど価格はどのお店も一緒。
¥140,000は勢いで買える金額じゃないんだよな。しょんぼり。
(できればアルミベースの方が欲しいのよね…¥180,000也)
独身だったら買っていたでしょうね。間違いなく。





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